欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

盲测10款可乐,可口、百事、元气、娃哈哈…谁最好喝?

2022-09-24 13:30:36 2111

摘要:时隔二十多年,本土可乐阵营再添一位新玩家——元气“可乐”,与此同时那些红极一时国产可乐们也再次冲上微博热搜,至今已超过2.3亿次的阅读量。日前,食品板将全国能买到的可乐都网购了一遍,共计10款可乐,并邀请10位同事盲喝,究竟谁更符合大家的口...

时隔二十多年,本土可乐阵营再添一位新玩家——元气“可乐”,与此同时那些红极一时国产可乐们也再次冲上微博热搜,至今已超过2.3亿次的阅读量。

日前,食品板将全国能买到的可乐都网购了一遍,共计10款可乐,并邀请10位同事盲喝,究竟谁更符合大家的口味呢?接下来就跟食品板来看看吧。

▲从左到右分别是:天府可乐、银梅可乐、崂山可乐、非常可乐、百事可乐、元气“可乐”、可口可乐无糖、汾煌可乐、百事可乐无糖、可口可乐。


1

元气“可乐”在四组中被赞“最好喝”

此次十组盲测,所有可乐均是测评前半小时从冰箱拿出,以透明试饮杯标号盲测。一组三款可乐,每组中都有元气“可乐”,每人仅有一票留给“主观认为最好喝”的可乐,共计10票。

从盲测结果来看,在十组中,元气“可乐”在四组中被赞“最好喝”,获得4票。而在另外六组中,百事可乐无糖、可口可乐各获得2票,崂山可乐、银梅可乐各获得1票,而包括娃哈哈非常可乐、汾煌可乐在内的四款可乐落选。


2

打破刻板印象

银梅可乐成为国产可乐总分第一

同时,此次盲测,我们还让大家根据【主观甜味舒适度】、【主观气泡感舒适度】、【主观酸涩感舒适度】三个指标进行打分。测评方式为喝一口对比,中间用农夫山泉清口。

注:元气“可乐”为十组数据总和后取四舍五入的均数

从三项主观测评的总分来看,百事可乐这把稳赢,常规款及无糖款都获得了最高分值,18分。在测评中,大家对于百事可乐的评价是:“口感最佳、各测试项目配比相对完美、没有酸涩感、含气量适中。”

值得关注的是,在10款可乐盲测分值表中,银梅可乐成为国产可乐的最强担当,以16的分值成为第四名。而元气“可乐”与可口可乐分值相当,“含气十足”“爽口”“气泡绵密”“有点酸”是大家的评价。此外,天府可乐和汾煌可乐这次分数垫底,其中天府可乐给人感觉有中药味,汾煌可乐入口略苦

同时,在此次盲测中,还设置了“是否能喝出是无糖可乐”的选项。从结果来看,在十轮盲测中,有8个人尝出元气“可乐”是无糖。对此,经过复盘,大家认为元气“可乐”口感更清爽,有人更是评价:“有点像稀释后的可乐,没有那么腻”,同时元气“可乐”酸的特点更突出,对比让大家觉得它甜度正好。

国产可乐盲测总分第一

银梅可乐

诞生于中原大地上的银梅可乐,老家正是四大药都之列的河南禹州。这种用金银花、乌梅做引,加上蜂蜜、米醋熬出的碳酸饮料,极具国产酸梅汤特色。也正因此,直到今天的河南烧烤摊上,还不乏银梅可乐的身影出现。按照河南朋友对食品板小编说的原话:“银梅可乐基本垄断河南本土市场!”

国产可乐盲测总分第二

元气“可乐”

与市场上的无糖可乐相比,元气森林可乐味气泡水在配方上进行了创新,具备三大卖点:首先,更清爽,喝完不黏腻,不假甜;其次,轻负担,用天然代糖赤藓糖醇取代了人工代糖阿斯巴甜,力图满足年轻消费群体对于口味和健康的双重需求;再次,配料好,区别传统可乐产品,元气森林可乐味气泡水不添加苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂,并彻底去除了磷酸等化学合成添加剂。

国产可乐盲测总分第三

非常可乐

1988年,娃哈哈推出了“中国人自己的可乐——娃哈哈非常可乐”,并借助娃哈哈销售网络占据下沉市场。到2006年,娃哈哈非常可乐市场占有率高达17%,在二三线市场更是达到30%,仅次于两乐。2022年,娃哈哈再次将非常可乐列为年度重启的IP产品,不仅全新升级产品,更以“2022年CCTV春节联欢晚会指定饮品”的身份高调展现在全国消费者面前。

国产可乐盲测总分第四

崂山可乐

1953年,崂山可乐诞生,其以“风味独特”在相当长的时间里风靡全国,供不应求,曾在全国100多家联营厂,在青岛当地市场占有率达80%,在全国一度也达到了20%。后来,崂山可乐被可口可乐收购。直到2004年,崂山可乐才重现市场,目前依旧热销山东市场。

国产可乐盲测总分第五

天府可乐

1981年,天府可乐面市,是一度吊打可口、百事的“中国可乐”,据悉曾连续8年占有中国饮料市场75%的份额。据当年的《重庆晨报》报道:1985年到1988年期间,各地经销商追着要批条要天府可乐,各个车间24小时三班倒地生产。当时的天府可乐,每年能生产6万多吨,相当于1亿多瓶。

近两年,天府可乐从包装设计、品牌定位、营销策略上全面升级,同时坚持以中药原浆独特配方,做不一样的“中国可乐”。

国产可乐盲测总分第六

汾煌可乐

1998年,汾煌可乐上市,不仅找到了成龙代言,还豪砸重金打电视广告,费用一度超过可口可乐广告的近6%。鼎盛时期,汾煌可乐在国内获得了8%的市场份额,成为广东潮州人引以为豪的品牌。然而,后续因为渠道等问题,汾煌可乐份额持续下滑。据悉,汾煌可乐目前基本在本土销售。

回顾国产可乐的辉煌成绩,不免唏嘘。好在现在不少国产可乐亦在积极布局,更有市值近千亿的元气森林的加入。那么这一次的元气“可乐”能不能再为国产可乐争一口气,我们拭目以待!

来源 | 食品板(tyjspb)

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网