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记者｜杨立赟

近五年来营收不断下滑的娃哈哈集团，终于在2018年实现了正增长。

《浙商》杂志日前发布的《2019浙商全国500强》榜单显示，2018年娃哈哈的营收为468.9亿元，比2017年增长了4.3亿元。

根据这份年度榜单历年来披露的数据，从2009年至2018年的十年间，娃哈哈的营收变动呈现出一条极速增长又持续下跌的曲线。从2009年的436亿元、2010年的548.8亿元、2011年的678.6亿元、2012年的636.3亿元，娃哈哈的营收持续爬坡，在2013年达到顶峰（为782.8亿元），其后进入下行通道，一路从2014年的728亿元，到2015年的677亿元，2016年的529.1亿元，2017年的464.5亿元，2018年停止下跌。

为了扭转业绩，近两年来，娃哈哈在产品和渠道创新上做过多番努力。

升级老产品，是娃哈哈常用的手段之一。2017年，娃哈哈升级了大红枣枸杞酸奶，加入了芒果口味，主打益生菌发酵，试图打入早餐市场。之后，娃哈哈又给上市多年的苏打水饮品在央视投放了广告。2010年这款产品首次上市时，娃哈哈董事长宗庆后曾表示“再造一个娃哈哈”，争取三年内实现年销售收入1000亿元。2018年，娃哈哈给8年前问世的“天眼晶晴”换了个包装，授权中南天眼科技为指定娃哈哈天眼晶睛产品大陆地区的独家经销商，将其重新投放到微商渠道进行招商。借这款官方声称能缓解视疲劳的产品，娃哈哈切入了微商渠道。

进入新的细分市场，也是娃哈哈寻求业绩突破的方式之一。2018年夏天，娃哈哈在电视购物频道上卖起了羊奶粉，分为中老年人系列和儿童系列。按产品介绍，它们分别针对中老年和儿童群体需求添加了富硒酵母和藻>油DHA。因为奶源选用西班牙莫尔希亚格拉纳达纯种黑山羊（Murciano-Granadina），新品牌以“莫尔希亚”命名。目前，莫尔希亚羊奶粉奶源从西班牙进口，在娃哈哈总部所在地杭州生产。首批产品上市，铺货的渠道既不是传统线下门店也非电商平台，而是浙江广电旗下的电视购物频道“好易购”。

最近，娃哈哈还新推出了名为“营养五谷”的产品，正式涉足谷物饮料市场。

这款新品共有红豆、核桃、芝麻三种口味，核心目标消费群是上班族和学生，在来不及吃早饭甚至正餐的情况下，这款产品可以成为代餐来果腹。

据自媒体食品商引述娃哈哈官方微信客服工作人员的说法，营养五谷是娃哈哈今年重点打造的新品，被视为百亿营养快线的“继任者”。

所有这些举措背后，娃哈哈业绩之所有有所改善，最根本的原因，可能还来自管理层的反思。“所有品牌都需要了解消费者想的是什么、重视的是什么，而不能再像过去那样依赖于全渠道销售模式了。企业所做的一切，现在都要从消费者的角度来改造了。”娃哈哈集团品牌公关部部长宗馥莉在近日的2019浙商破壁者大会上表示，2014年之后，随着移动互联时代到来、电商崛起以及新一代消费价值观的演变，传统零售业“人、货、场”三者的边界被打破，传统消费品企业正面临着战略创新与竞争升级的挑战。