时间:2022-10-25 22:35:37 | 浏览:1907
“喝了娃哈哈,吃饭就是香。”
听过这句广告语的人,年级都不小了。已经诞生31年的娃哈哈,又有了新动作:进军大健康产业。
据界面新闻报道,最近,靠庞大高效的联销体建立起饮料帝国的娃哈哈,正以一款保健品饮料打头阵,开始尝试一种它此前从未涉足过的新模式——社交零售。
这款产品叫“天眼晶晴”,长这个样子......
娃哈哈为什么思变?
虽然每年都会有很多新品投放,但提起娃哈哈,除了纯净水,能想起的只有AD钙奶、营养快线和八宝粥,还有爽歪歪。
在饮料之外,娃哈哈还做过童装、奶粉、商场和白酒,再到童装与奶粉,但都遭遇滑铁卢。
孟庆祥老师在《诊断娃哈哈的“肠梗阻”》中认为,娃哈哈沉没有两个主要原因,一是娃哈哈产品过时,品牌老化,二是多元化的失败。
业内也普遍认为,娃哈哈虽然每年都在推新,但新品生命周期都非常短,难以接棒,多年来,主力产品依旧是营养快线、AD钙奶和纯净水。产品和品牌老化,缺乏创造新的利润增长点的新产品,这是摆在娃哈哈和宗庆后面前亟待解决的难题。
从业绩来看,近年娃哈哈的销售基本呈持续下滑的走势。这里面有娃哈哈自己的问题,也是饮品行业整体环境在变化。
除了水、功能饮料销量稍好外,果汁饮料、碳酸饮料、乳饮料销量惨遭腰斩。这是消费者健康意识提升后,给饮品企业提出的新挑战。腾讯深网认为,娃哈哈现在20%利润率,在哀鸿遍野的制造行业里,这一数据依旧“拿得出手”。
看看我们周围,天然、健康的咖啡、奶茶和新鲜果汁正受到消费者和资本的追捧,不难理解娃哈哈跳出饮品行业的动作。
为什么要重返保健品赛道?
在饮料行业,代表健康的NFC(非浓缩还原汁)果汁是未来趋势之一,在欧美已得到广泛接受。但对于女儿宗馥莉创立的果汁NFC品牌Kelly One,宗庆后却直接表示不太看好该产品:“因为这个东西做不大,保质期很短。我不太清楚她在搞什么,她做什么也不需要向我请示”。
Kelly One产品
而“天眼晶晴”则备受宗庆后重视,73岁的他最近一周内两次出面站台。
这款名为“天眼晶晴”的发酵乳饮料,由娃哈哈和浙江中南控股集团(下简称中南集团)合作推出。前者负责产品生产,中南集团旗下的中南天眼为这款产品的独家经销商。按产品介绍,天眼晶晴拥有保健食品批号(蓝帽子),它含叶黄素、维生素A、锌元素和牛磺酸等成分、具有缓解视力疲劳的功能。
看成分像是一款功能饮料,但有了蓝帽子,这就是一款保健品。
众所周知,娃哈哈的起家产品是儿童营养液,是一种帮助解决儿童偏食、挑食和厌食的保健品。正是这款产品,绕宗庆后赚到了第一桶金,娃哈哈实现了“从无到有”,迅速完成原始积累。
宗庆后讲述了娃哈哈做天眼晶睛背后的逻辑:“最早娃哈哈是从保健品娃哈哈营养液起家,解决小孩子吃饭的问题。后来,果奶饮品让我们觉得饮料市场更大,才开始重点做娃哈哈一系列饮料。现在老百姓收入提高,老年人寿命增长了,同时年轻人有了富贵病,整个社会对健康开始重视起来,尤其是眼睛,从成年人到儿童,不正确的用眼方式容易产生视疲劳,天眼晶睛就是针对这一部分消费群体推出”。
而据中国经济网报道,娃哈哈将围绕《国民营养计划(2017-2030年)》提出的要求,开发中医食疗系列产品与保健食品,加强质量安全检测能力建设,开展智能化饮料生产线和智能装备产业化研究,并计划在3~5年内完成增强免疫力、改善心脑血管健康、营养素补充、改善睡眠类与改善骨骼健康等系列产品的开发上市。
娃哈哈押注保健品饮料,或者说是宗庆后看好保健品的未来。
近年来很多快消品企业介入到保健品市场,如合生元集团收购澳洲保健品巨头Swisse、西王食品收购全球最大运动保健品公司加拿大Kerr后,均从财报上体现了大幅的营收增长。随着消费升级和中国老龄化不断深化,保健品行业的发展空间、速度和容量都在扩大。
近期娃哈哈还针对中老年人推出了具有辅助降血脂功能的保健型“轻之”八宝粥,宣称具有食疗功能。娃哈哈这个布局方向是值得肯定的。
但……. “天眼晶晴”这款产品的包装,是不是有点太“土鳖”了?
天眼晶晴这款饮料的IP,是中南卡通股份有限公司制作的动画片《天眼传奇》中的人物形象。这部2015年上映的动画电影,在豆瓣上只有4.8分的评价。
不过这款IP形象与饮料的宣传功效非常契合。在保健品普遍证伪的当下,儿童是否会接受娃哈哈的“小心机”?
为什么要做社交电商?
回归保健品领域的同时,娃哈哈选择了一条新赛道——社交零售。
中南集团董事局主席吴建荣、娃哈哈集团销售公司总经理沈建刚解释说:所谓社交零售,是用互联网粉丝经济,来链接实体经济和人。通过做社交零售,鼓励消费者分享,把过去的买卖关系变成粉丝强关系。而大品牌加好产品是分享经济的基础,通过社交裂变让更多人分享,把消费者“代理加代言”变成联营者。“娃哈哈和中南卡通想要用天眼动漫形象的影响力来带动粉丝,将简单的买卖关系变为IP互动关系。”
此前,宗庆后曾公开表示对马云那套电商不感冒。
2016年12月,宗庆后参加央视《对话》节目录制,突然“炮轰”马云:“他提出的‘五新’(新零售、新制造、新金融、新技术、新能源),除了新技术外,其他都是胡说八道!(马云)本身不是(从事)实体经济的,(能)制造什么东西。”
据腾讯深网报道,对于被自己称作“虚拟经济”的电商,宗庆后曾经很困惑的问过员工:“为什么东西还是一样的东西,服务更好,还可以送货上门,价格反而比实体还便宜,这肯定有问题。”于是他得出了“纳税不规范、偷工减料”的说法,认为电商搞乱了实体经济的价格体系。
自称不会拥抱电商的宗庆后,终于还是选择试水线上渠道。这是宗庆后的妥协吗?
提到娃哈哈,不得不提的是其赖以发展的“联销体”渠道体系,正是通过强